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初めてレシピ。

家にレンコンがわんさかあったから

半月切りにスライスして
酢水でアク抜きしたら
熱湯でゆがいて


皮を取った明太子とマヨネーズと和える。
お好みで塩胡椒。

レタスとかなんやかんやと一緒に盛り付け。


うまし(^ω^)
家族にも好評ですた。

明太子マヨネーズパワーパネェ(笑)

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