幼い頃、毎年5月に府中の大國魂神社のお祭り(昼のみ)に行き、柏餅を買うのが恒例でした。
なので、私のKINGof柏餅はその府中のお店で、時期が近づくと無性に食べたくなります。
が、お祭りに行かなくなり、また地元市内にあった販売店も撤退し、近年はずっと食べれずにいました。
そして今年も柏餅の時期が近くなり、何気なくネットを見てみると、なんと市内に販売店を発見!
しかも撤退店舗より近場に昔からあったようで。
とはいえ半信半疑だったので早速、今日帰宅時に確かめに行って見ると、本当にそのお店で、嬉しくて「大福」と「桜餅」を購入しました。
喜び勇んで帰宅し親に伝えると、「あぁ〜。そういえば。あったね」と驚愕の発言!
Σ( ̄◇ ̄*)
じゃあ、今までも買えたじゃん!!
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大福は甘さ抑え目で外側が、昔新潟の伯母がくれた「豆餅」のような甘さじょっぱさで美味でした。
桜餅は包みの外からわかる位に良い香りがしていて、餡が柏餅のようなこし餡で美味でした。
お店の方に、柏餅販売も確認出来たので、楽しみ♪
親が農協直売で、地元産のたらの芽を発見・購入してくれたので、昨夜食べました。
販売規模が大きくなかった頃から直売通いはしてましたが、たらの芽は初めて。
もう見た目の色の濃さから、スーパーのものと違います。
またもやつくしも採ってきてたので、地元産菜の花などと一緒に揚げましたが、昨夜は揚げ方失敗。
なんだろう…水が多かったのかな?
でも素材の良さに助けられました!
初の地元産たらの芽は、味も濃くて甘くて、今まで食べてたのとは比べ物にならないくらいの美味しさでした。
もう、ふきのとうは終わってしまったようだけれど、たらの芽はあと何回食べれるかしら?