梅にも懲りず桜かな

ビール
東京都福生市:石川酒造��
道の駅八王子滝山にて、昨年末購入
価格失念(500円前後?)


石川酒造�鰍ｳんは、日本酒の「多満自慢」を作ってらっしゃる所です。


ラベルの説明書きによると「シャンパンのように瓶内で二次発酵し、３〜５年の間は熟成するタイプで徐々に味が変わる」との事(概要)。


昨夜呑みました

夏などにグビグビ呑むようなビールではないけれど、そんなに重くなくコクがあって美味しかったので、リピートしたいです

熟成したものがどんな味か気になるけれど、待ってられず、またすぐに呑んでしまうんだろうなぁ

他の種類のビールもあるので、そちらも呑んでみたいです


(感想はうめ@ざよの独断と偏見によります。ご了承下さい。)