かにの通販は鮮度が心配で、という声も時々耳にします。
その心配はもっともで、一昔前まで通販のかには市場で買うより鮮度が劣るというのが当たり前でした。
現在、その問題はほとんど克服されました。
加工保存や流通システムの発展はものすごく、市場で買って店舗に並べるのと変わらない品が通販で売られ、新鮮でおいしい品がそろっています。
ただし、かに通販にはトラブルもあるようです。
どの業者でもおいしくて新鮮なかにを届けてくれるとは限りませんから、信頼できるところから買うことが必要です。
タラバ蟹や毛蟹など、蟹の種類には色々ありますが、よく名前が知られているのはズワイガニですね。
蟹の中でも随一の旨味や甘み、そして繊細な風味を持っています。
ズワイガニを一度味わってしまえば、他の蟹など比べ物にならないと気付くでしょう。
ズワイガニには、産地やオスメスによっていくつもの種類がありますが、識別のため、脚にタグが付けられています。
脚のタグは、ブランド蟹の品質や味の良さを証明するためのものです。
蟹通販で注文した蟹が自宅に届いたら、念のため、タグを確認することをお勧めします。
蟹通販を利用する上で気になる点はなんでしょうか。
それは、まず大事なのは蟹の値段や量、何より新鮮さを確認すること。
加えて、忘れてはならないのが送料です。
お得に通販を利用できるか否かのカギを握るのが送料なのです。
蟹通販を利用する場合、購入する内容によっては、普通の宅配便より大幅に高い送料が設定されている場合もあります。
送料は掛かるのか、掛かるならいくらなのか、必ず確認しましょう。
なるべく送料無料の業者を選ぶべきなのは言うまでもありません。
しかし、一般的には送料無料であっても、北海道や離島など、一部の地域のお客様のみ送料が掛かる場合もあります。
かにのシーズンはじめに、テレビでかにを特集していました。
かに通販の話もしていて、これが、量もたくさん、大きくておいしそうだったのです。
年内に送料無料で届くこともあり、購入に踏み切りました。
実は、生鮮食品を通販で買うのは初めてでした。
テレビで見た品と違っていたらどうしようと思っていましたが、届いたかにを料理してみると、ちゃんと身が詰まったかにばかりでした。
味も文句なし、ウマウマで、家族もお客様も大絶賛でした。
今年も同じところから買おうと考えています。
いまや生鮮食品も通販で買える時代。
蟹を通販で買った経験がある人も、ひょっとしたらいるかもしれません。
とはいえ、本当に新鮮な蟹が通販などで取り寄せられるのか簡単には信用できないかもしれないですね。
少しばかり昔なら、本当に質のいい蟹を通販で買えたという話は眉唾物の域でした。
ところが、ここ最近では本当に質の良い蟹を通信販売で扱う店舗が増えてきたのです。